Kegiatan Project Based Learning mata kuliah kewirausahaan

Program Studi TBD (D-3) menyelenggarakan kegiatan Project Based Learning (PjBL) pada mata kuliah Kewirausahaan pada 11 Juni 2025, yang diikuti oleh mahasiswa semester IV Prodi TBD. Kegiatan ini bertujuan untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan, kreativitas, serta kemampuan inovasi mahasiswa melalui pengembangan produk berbasis praktik langsung.

Dalam kegiatan ini, mahasiswa Prodi TBD menghasilkan berbagai produk kuliner inovatif, antara lain sandwich fruit salad, cheek cheese ball, es lumut, es kuwut Indonesia, banana romer, bunny charm, happy rice bowl, sticky milk drink, serta olahan buah segar. Setiap produk dikembangkan melalui tahapan perencanaan konsep, proses produksi, hingga strategi pemasaran sebagai bagian dari pembelajaran berbasis proyek.

Sebagai hasil dari kegiatan tersebut, terdapat dua produk unggulan, yaitu salad buah dan sandwich, yang berhasil lolos hibah pendanaan internal Program Achmad Yani Muda Preneur. Capaian ini menjadi wujud nyata keberhasilan pembelajaran kewirausahaan di Prodi Teknologi Bank Darah dalam mendorong mahasiswa menghasilkan produk kreatif, bernilai ekonomis, dan berpotensi dikembangkan secara berkelanjutan.

Melalui kegiatan ini, diharapkan mahasiswa Prodi TBD memiliki bekal kompetensi kewirausahaan yang kuat serta kesiapan untuk berinovasi dan berwirausaha secara mandiri di masa depan.